Nikstamalizēti baltie kukurūzas milti Maza Real
Nikstamalizēti baltie kukurūzas milti Maza Real

Nikstamalizēti baltie kukurūzas milti Maza Real

Maza Real

1 kg

Parastā cena €6,50
Nodoklis iekļauts.
Rādīt produktu

Nikstamalizēti baltie kukurūzas milti Maza Real 1kg

BEZ ĢMO, vegāns, bez glutēna, pilngraudu, bez konservantiem un piedevām. 100% dabīga Meksikas baltā kukurūza.

Norādījumi

Lai pagatavotu masu, pievienojiet 1,3–1,5 litrus ūdens uz katru kilogramu kukurūzas miltu. Ieteicamā ūdens temperatūra ir no 25 līdz 45 grādiem pēc Celsija. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas 5–7 minūtes, līdz iegūstat mīkstu mīklu. Ja mīkla šķiet sausa, pievienojiet vairāk ūdens. Lai iegūtu optimālu garšu un tekstūru, ļaujiet mīklai nostāvēties 7–10 minūtes.

Sadaliet mīklu mazās bumbiņās atkarībā no vēlamā tortiljas izmēra. Pārklājiet mīklu ar mitru drānu, lai mīkla saglabātu mitrumu.

Ja izmantojat tortiljas presi, pārklājiet abas virsmas ar plastmasas maisiņu vai cepampapīru. Ja neizmantojat tortiljas presi, novietojiet mīklas bumbu uz līdzenas virsmas un vienmērīgi piespiediet, līdz iegūstat apaļu, tievu formu (12 cm - 15 cm diametrā).

Uzkarsē pannu, grilu vai citu pannu uz vidējas uguns, cep tortiljas vienu pēc otras apmēram 50–60 sekundes, apgriez un cep otru pusi vēl 50–60 sekundes.

Izbaudiet!

Ražots Meksikā

Pilngraudu baltā kukurūza, kas apstrādāta ar samaltu kaļķakmeni.

par 100 g

Enerģētiskā vērtība 342 kcal (1447 kJ)

Olbaltumvielas 12,6 g

Kopējais tauku daudzums 4,9 g

Piesātinātie tauki 0,6 g

Transtauki 0,0 mg

Holesterīns 0,0 mg

Nātrijs 3 mg

Kopā ogļhidrātu 61,9 g

Kopējais cukura daudzums 0,5 g

Pievienots cukurs 0g

Šķiedrvielas 8,8 g

D vitamīns 0mcg

Kalcijs 137 mg

Dzelzs 1,66 mg

Kālijs 264 mg

Nikstamalizēti baltie kukurūzas milti Maza Real