San Marcos

Izbaudiet San Marcos garšu un kvalitāti.

Salsa Verde. Izgatavota no meksikāņu tomatillo un halapenjo pipariem ar vieglu eļļas pieskārienu. Vidēja asuma pakāpe. Ideāla mērce tako un steikiem.

Salsa Casera. Meksikāņu mājas stila mērce ar tomātiem, sīpoliem, halapenjo pipariem un garšvielām. Zems asuma līmenis, kupla, svaiga dārza garša.

Kaktuss. Kaktusu šķēlītes marinādē ar sīpolu un serrano piparu pieskārienu pikantumam.

Čipotle pipari. Kūpināti žāvēti sarkanie nobriedušie halapenjo pipari adobo mērcē.

Halapenjo nacho šķēles. Marinēti halapenjo pipari, kas audzēti Meksikā. Jā, Meksikā audzētajam ir liela nozīme garšas ziņā.