Cholula salsa Picante asā mērce.

Čolula ir vecākā apdzīvotā pilsēta Ziemeļamerikā, un tā atrodas Pueblā, Meksikā. Mērce faktiski tiek ražota Čapalā, Halisko, Meksikā. Čolulas mērce ir gatavota uz čili piparu bāzes, un tai nav tik etiķa garšas kā tās amerikāņu konkurentam Tabasco (jā, Tabasco ir vieta Meksikā, bet to lieto kā nosaukumu nemekāniskai mērcei). Čolulas mērcei ir smalkāka garša un bagātīgāka garša. Tās slavenā cepurīte ir izgatavota no dižskābarža koka.

Uzglabāt vēsā, sausā vietā.

Ražots Meksikā.